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Caribbean Journal dal 2013 stila, ogni anno, la lista dei 50 migliori ristoranti dei Caraibi. In questa ottava edizione il ristorante Straw Hat di Anguilla è stato classificato tra i migliori ristoranti dei Caraibi. Sono tre i criteri con cui vengono valutati i ristoranti: la qualità del cibo, la qualità del servizio e l’ambiente; quest’anno è stato aggiunta la possibilità di mangiare all’aperto. Lo Straw Hat ha soddisfatto tutti questi requisiti: si trova all’interno del Frangipani Beach Resort e si affaccia sulla Meads Bay. Aperto nel 1996, offre un menu che adatto a tutti i gusti, l’ambiente è informale e rilassato e ci si sente a casa. Dalla colazione alla cena lo Straw Hat è un posto dove trascorrere momenti piacevoli sulla spiaggia davanti all’oceano. Conosciuto sull’isola e non solo, ha un patio esterno coperto, fronte mare; è adatto per una cena romantica come per un evento speciale, un matrimonio o una festa di compleanno. Il personale è a disposizione dei clienti per la pianificazione di ogni dettaglio degli eventi.

Nonostante le difficoltà dell’anno passato, i ristoranti sono rimasti un luogo di socialità importante e continuano a svolgere un ruolo fondamentale soprattutto quando si viaggia perché provare del cibo locale vuol dire entrare in contatto con la cultura del posto. Gustare la cucina dello Straw Hat è il primo passo per conoscere l’isola di Anguilla.